Casa Parra: Comida Peruana en Sant Cugat del Vallès
Deléitate con la auténtica gastronomía peruana
En Casa Parra, nuestra carta es mucho más que una simple selección de platos de comida peruana; es un viaje sensorial que te transportará a las coloridas calles de Lima y te sumergirá en la rica cultura gastronómica del Perú. Cada platillo es una obra maestra cuidadosamente elaborada, creada con pasión y autenticidad para ofrecerte una experiencia culinaria verdaderamente única en Sant Cugat del Vallès, en un ambiente acogedor y contemporáneo.
Descubre la fusión de sabores en nuestra carta inspirada en Perú
En nuestra carta, encontrarás una amplia selección de platillos peruanos auténticos que te transportarán a las calles de Lima y más allá.
Desde el primer bocado, te verás envuelto en una explosión de sabores audaces y auténticos que capturan la esencia misma de la cocina peruana. Nuestro ceviche clásico, con su frescura inigualable y su irresistible marinado de limón y ají, es un testimonio de la tradición y la maestría culinaria que define a la cocina peruana.
Deléitate con el lomo saltado, un plato emblemático que combina la ternura de la carne con la intensidad del ají amarillo y la fragancia del cilantro fresco, transportándote directamente a las montañas de los Andes con cada bocado.
Pero eso no es todo: también ofrecemos una emocionante variedad de bocadillos fusionados con influencias peruanas para satisfacer todos los gustos.
Innovación y creatividad en cada plato
Pero no nos limitamos a ofrecer los clásicos; en Casa Parra, nos enorgullecemos de nuestra capacidad para innovar y sorprender a nuestros comensales con combinaciones de sabores inesperadas y técnicas culinarias vanguardistas. Prueba nuestro maki acevichado, una reinterpretación moderna del tradicional rollo de sushi, relleno de langostinos al panko, queso crema y aguacate, y cubierto con una irresistible salsa acevichada hecha con ajíes peruanos, que te dejará deseando más con cada bocado.
Una experiencia gastronómica para todos los gustos
Ya sea que seas un aventurero culinario que busca explorar nuevos sabores o un amante de la comida peruana clásica, nuestra carta tiene algo para todos los gustos y preferencias. Desde los platos más tradicionales hasta las creaciones más innovadoras, te invitamos a descubrir la diversidad y la riqueza de la cocina peruana en cada plato que servimos en Casa Parra.
Deliciosa Variedad de Bocadillos de Influencia Peruana:
Disfruta de nuestros bocadillos especiales de influencia peruana en Casa Parra. Cada uno de nuestros bocadillos está cuidadosamente elaborado para deleitar tus papilas gustativas con una fusión de sabores auténticos y vibrantes inspirados en la rica cocina peruana. Desde el irresistiblemente suculento sándwich de pulled pork con mermelada de cranberry y mayo de romero en pan brioche hasta el exquisitamente fresco wrap relleno de pollo a la plancha y ensalada, nuestros bocadillos son una celebración de la diversidad y la creatividad culinaria que encontrarás en cada rincón de Perú. Disfruta de una experiencia gastronómica verdaderamente excepcional con nuestros bocadillos de influencia peruana, disponibles para satisfacer tus antojos en cualquier momento del día en Casa Parra.
Ven y Embárcate en un Viaje Gastronómico Inolvidable
Nos encanta compartir con nuestros clientes nuestra pasión por la comida y la cultura peruana. Te invitamos a descubrir este rincón en Sant Cugat del Vallès lleno de sabores, aromas y experiencias que te dejarán con ganas de más.
¡Te esperamos!
